Vi befinner oss nu mitt i julruschen, och bageriet doftar av nybakat vörtbröd, saffransbröd och julstjärnor – tillsammans med vårt övriga sortiment. Det känns fantastiskt att se hur mycket bättre vår produktion går just nu. Brödet håller högsta kvalitet igen, och jag är så otroligt tacksam för våra medarbetares insatser. Alla gör sitt yttersta för att vi ska lyckas, fortsätta verka i Överkalix och leverera bröd till hela Norrbotten.

Tidningen "Framgång för Norrland" från Norrlandsfonden har uppmärksammat vårt bageri och vår hållbara omställning i deras senaste nummer. Genom att frysa in våra bakverk möter vi ekonomiska utmaningar samtidigt som vi förbättrar kvaliteten på våra produkter och minskar klimatpåverkan. Läs artikeln i sin helhet här och ta del av vår resa mot en mer hållbar framtid.